สุดประโยชน์ ของโปรตีนใน เนื้อ นม ไข่ กับ นักวิ่ง

Post Date : 10 Jun 2015

ประโยชน์ที่คนทั่วไปยังไม่รู้เกี่ยวกับ โปรตีน ที่ยิ่งเหมาะสมกับนักวิ่ง​
ที่มีการเผาผลาญพลังงานอยู่เสมอแล้ว โปรตีนจากเนื้อนมไข่ ยังมีประโยชน์
ที่ให้คุณ Active – Power – Strong – Healthy ยิ่งกว่าเดิม

Egg

The Power of “EGG”“ไข่” = Active

ไข่เป็นอาหารที่ย่อยง่ายอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย โปรตีนในไข่ขาวจัดเป็น 1 ใน 2 ของโปรตีนที่ดีที่สุด ไข่จัดเป็นอาหารโปรตีนคุณภาพดีที่ราคาถูก ไข่แดงมีเลซิติน หรือ Phosphatidylcholine และ โคลีน ที่สูงมาก ซึ่งสารเลซิตินนี้มีความสำคัญต่อผนังเซลล์และเซลล์สมอง การที่ไข่แดงมีเลซิตินสูงยังช่วยยับยั้งการดูดซึมคลอเรสตอรอล งานวิจัยล่าสุดชี้ชัดว่าการกินไข่ไม่มีความเกี่ยวโยงใดๆกับระดับไขมันในเลือดที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

ไข่ 1 ฟอง ให้พลังงานเพียง 70 calories ซึ่งน้อยกว่าพลังงานจากน้ำตาลของน้ำอัดลมกว่าครึ่งหนึ่ง ไข่มีวิตามินเอ ดี และอี กรดโฟลิค เหล็ก และสังกะสี สูง การกินไข่จึงช่วยควบคุมน้ำหนัก บำรุงกระดูก ตา ผม และผิวหนัง นอกจากนี้โปรตีนในไข่ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า IgY ยังเป็นสารภูมิคุ้มกันที่ดี ทำให้ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น

 

Meat

The Power of “MEAT”“เนื้อ” = Power

เนื้อ…..นอกจากเป็นแหล่งโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นและพลังงานที่สำคัญแล้ว เนื้อยังเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ซีลีเนียม วิตามินเอ บี12 และ กรดโฟลิค ซึ่งเป็นสารที่ไม่พบในพืช หรือมีในปริมาณที่ต่ำมาก สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย เลือด ตา สมอง และระบบประสาท อย่างมาก

เนื้อเป็นอาหารโปรตีนสูงที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือดและน้ำหนัก หรือคนเป็นมีความเสี่ยงของเบาหวาน การกินเนื้อในสัดส่วนที่เหมาะสมควบคู่กับอาหารเยื่อใยและออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายและทำให้สุขภาพดี
Milk

The Power of “MILK”“นม”= Strong

นมเป็นแหล่งของโปรตีน (เคซีน) ซึ่งมีกรดอะมิโนในสัดส่วนที่สมดุล หรือจัดเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีที่สุดชนิดหนึ่งที่เป็นอาหารของคน นอกจากอุดมไปด้วยแคลเซียมแล้วโปรตีนในนมยังช่วยให้การสร้างกระดูกดีขึ้น ลดการเสื่อมของกระดูก และรักษาสมดุลของกระดูกของร่างกาย นมโคที่เลี้ยงด้วยหญ้าสดมีกรดไขมันที่เรียกว่า Conjugated linoleic acid (CLA) สูง โดยกรดไขมัน CLA ทำให้เซลล์ไขมันลดลง และยับยั้งเซลล์มะเร็ง

นมเปรี้ยวและโยเกิร์ตซึ่งผลิตจากการหมักของจุลินทรีย์ (Pro-biotic) มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การดื่มผลิตภัณฑ์จากนมเหล่านี้เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และจุลินทรีย์บางชนิดยังช่วยลดน้ำหนัก หรือ ลดระดับไขมันในเลือดด้วย การดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม (นมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต) ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย ทำให้กระดูก กล้ามเนื้อแข็งแรง และ ควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ME

The Power of “ME”… the Power of “MEAT MILK EGG”

“ME” = Healthy

การกิน “เนื้อ นม ไข่” ในปริมาณที่เหมาะสม รักษาระดับเยื่อใยในอาหารให้เพียงพอ จะทำให้ร่างกายได้สารอาหารที่ครบถ้วน ทั้งพลังงาน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ และได้สารที่ทำงานอย่างจำเพาะต่อร่างกาย เช่น เลซิติน หรือ CLA

สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินค่ามาตรฐานจำเป็นต้องใช้ “ME” ช่วย….. เพราะ “ME” มีความเข้มข้นของโภชนะสูงกินในปริมาณที่น้อยแต่พอเพียงกับร่างกาย กระเพาะอาหารไม่ขยายตัว ขณะที่การออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวไม่ทำให้ร่างกาย Fit & Firm ได้ จำเป็นต้องมี “ME” ที่เพียงพอควบคู่ด้วย

ถ้าชอบเรื่องนี้ ช่วย LIKE ให้กำลังใจทีมงานด้วยครับ ขอบคุณครับ




แสดงความคิดเห็น

Relate Post